Neanderthal n. 1

Con questo indirizzo il ristorante non può chiamarsi altrimenti: Neandertal n. 1 si trova nel mezzo della Neandertal e porta il numero civico 1. La caffetteria offre prodotti regionali, cibi fatti in casa e specialità di caffè da una torrefazione privata a Mettmann. L'amministratore delegato Caterina Klusemann ha Neandertal n. 1 è stato aperto con amici e familiari nel 2017 ed è ora considerato un consiglio da addetti ai lavori, non solo per i visitatori del Museo di Neanderthal di fronte.

La nostra cucina
Tutti i piatti e le torte sono fatti in casa. Una piccola squadra attorno al pasticcere interno crea prelibatezze dai prodotti regionali. Se vuoi, puoi anche ordinare cibo senza lattosio, vegetariano o vegano. La carta delle bevande comprende una selezione di bevande regionali come il Neanderschorle, il succo di mela Naturland dell'Halfeshof a Mettmann e la birra di campagna di Neanderthal. È possibile ordinare in anticipo menu ispirati all'età della pietra e nel negozio online sono disponibili scatole per il ritiro di specialità fatte in casa e regionali.