Panetteria storica a Hochdahl

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(arte) artigianato

Cuocere insieme il pane nella casa a graticcio del 1838

Nella storica panetteria tutto ruota intorno al pane. Il casolare si trova sul terreno di Hof Schinck. Nell'edificio, che risale al 1838, fino alla fine degli anni '1940 si sfornava il pane e si seccava la frutta per le necessità familiari, come era consuetudine nei paesi. Dal 1989 al 1990 il panificio è stato ristrutturato. Da allora, i gruppi hanno potuto cuocere il pane nella casa a graticcio sotto la guida secondo l'antica tradizione. Così il pratico si unisce al piacevole: cuocere insieme e socializzare. Durante la cottura, i visitatori imparano molto sulla storia della panificazione e della panetteria. Per ogni processo di cottura vengono cotte almeno 50 pagnotte, che il gruppo può portare a casa da mangiare.

esperienza di campagna
Cuocere il pane per gruppi (fino a ca. 15 persone) previo accordo
Tempo richiesto: circa 3 ore


Utile da sapere

Informazioni generali

  • Parcheggi disponibili

  • Fermata bus disponibile

fitness

  • Offerta in caso di maltempo

  • per qualsiasi tempo

  • per gruppi

lingue straniere

Deutsch

Misure igieniche e di controllo delle infezioni

Si applicano le attuali misure igieniche e di protezione dalle infezioni dello stato della Renania settentrionale-Vestfalia.



Arrivo e parcheggio

Cars
Provenendo da nord/sud sulla A3, prendere l'uscita Hilden 19-Kreuz Hilden. Prosegui verso nord su Hochdahler Str. Continuare su Kemperdick, continuare su Bergische Allee, dritto sulla L403, girare a destra su Professor-Sudhoff-Str., girare a sinistra su Neanderweg. La storica panetteria Hochdahl si trova alla fine della strada, il parcheggio è disponibile sulla strada.

Trasporto pubblico
Prendi la S8 per Erkrath-Hochdahl. Segue un sentiero di circa 300 metri.Svoltare a sinistra in Professor-Sudhoff-Straße, quindi svoltare a destra in direzione di Neanderweg e seguire la strada. Sulla destra si trova la storica panetteria Hochdahl.

Informazioni preliminari

su richiesta

autore

Ufficio per la Cultura e il Turismo

Düsseldorfer Straße 26
40822 Metmann

0049 2104 99-0

Azienda

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40699 Erkrath

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